Овощное рагу с яйцом и рисом
Сытное блюдо из обжаренных овощей с рисом и нежным сливочно-яичным соусом.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Рис белый - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Сливки - 50г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Гвоздика - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности.
- Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду и обжарьте овощи до золотистого цвета.
- Добавьте к овощам рис, специи (перец, паприку, куркуму, гвоздику, лавровый лист) и немного воды, тушите 10 минут.
- Взбейте яйца со сметаной, сливками и майонезом.
- Залейте смесью содержимое сковороды и жарьте на медленном огне под крышкой еще 5-7 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.