Свинина с белыми грибами и картофелем
Ароматное жаркое из нежной свиной вырезки, обжаренной с лесными грибами и картофелем на сливочном масле.
11,0
9,0
14,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белые грибы - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — тонкими ломтиками, грибы — пластинками.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте на среднем огне 10-12 минут до полуготовности.
- Добавьте белые грибы и измельченный чеснок, готовьте еще 8-10 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.