Свинина с белыми грибами и картофелем
Сытное жареное блюдо из нежной свиной вырезки, ароматных белых грибов и золотистого картофеля.
11,0
8,0
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белые грибы - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — тонкими брусочками, грибы — пластинками.
- Разогрейте сковороду с 10г сливочного масла и обжарьте свинину до золотистой корочки, затем уберите ее со сковороды.
- Добавьте оставшееся масло, обжарьте картофель до полуготовности, затем добавьте грибы и жарьте до мягкости.
- Верните мясо в сковороду, добавьте измельченный чеснок и жарьте все вместе еще 5-7 минут до готовности.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.