Форель с кабачковым омлетом
Нежное филе форели, обжаренное с кабачками и залитое яичной смесью для сочности.
11,5
11,2
3,2
Ингредиенты
- Форель - 200г
- Кабачки - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте кабачки тонкими полукольцами, а форель небольшими кусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте кусочки форели до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте кабачки к рыбе и жарьте вместе еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Взбейте яйца с солью и перцем, залейте содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до схватывания яичной массы (около 3-5 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.