Сметанный омлет-запеканка
Нежная и пышная запеканка из яиц, молока и сметаны с добавлением муки для плотной текстуры.
7,5
12,5
9,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 100г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Взбейте яйца с молоком и сметаной до однородной массы.
- Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Вылейте смесь в форму, сверху выложите оставшиеся 10г масла маленькими кусочками.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Аппетитные крупные помидоры, фаршированные нежной смесью творога и моцареллы, запеченные до золотистой корочки.
Легкая и сочная запеканка из творога с помидорами и тягучей моцареллой
Комментарии
Пока нет комментариев.