Куриное жаркое с овощами в сметанно-лаймовом соусе
Сытное и сочное блюдо из курицы и картофеля, обжаренное на сковороде с добавлением нежного сметанного соуса и ноткой лайма.
11,0
9,0
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Куриные бедра - 250г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 30г
- Лайм - 20г
- Перец черный - 3г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Смешайте сметану, майонез, черный перец и сок лайма. Залейте соусом содержимое сковороды.
- Тушите все вместе под крышкой еще 10 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.