Жареный рис с ветчиной и баклажанами в кукурузной панировке
Обжаренный рис с кусочками ветчины и баклажанами, обвалянными в кукурузной муке.
11,5
12,5
32,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Ветчина - 100г
- Баклажаны - 150г
- Мука кукурузная - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Баклажаны нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
- Обваляйте кусочки баклажанов в кукурузной муке.
- Разогрейте половину подсолнечного масла в сковороде. Обжарьте баклажаны до золотистой корочки, затем выньте.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло. Обжарьте ветчину до легкой румяности.
- Добавьте отварной рис к ветчине. Жарьте, помешивая, 3-4 минуты.
- Верните обжаренные баклажаны в сковороду к рису и ветчине. Перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.