Свинина в кефирно-паприковом маринаде
Нежная свиная вырезка, запеченная в конвекционной печи после маринования в кефире с копченой паприкой.
18,5
9,2
1,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 800г
- Кефир 2.5% - 200г
- Паприка молотая - 10г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на порционные медальоны толщиной 2-3 см.
- Смешайте кефир с паприкой в глубокой емкости, добавьте мясо и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусок был покрыт маринадом.
- Оставьте мясо мариноваться в прохладном месте на 60 минут.
- Разогрейте конвекционную печь до 180 градусов.
- Выложите мясо на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сочное куриное филе, запеченное в конвекционной печи под нежной подушкой из томленого лука и взбитого яйца.
Сочное куриное филе, запеченное в конвекционной печи под нежным слоем обжаренного лука и яичного омлета, что сохраняет влагу внутри мяса.
Сочное куриное филе, запеченное в конвекционной печи под карамелизованным луком и нежной яичной заливкой, создающей аппетитную корочку.
Сочные порционные котлеты из фарша индейки с мягкой луковой начинкой, запеченные в конвекционной печи до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.