Сковорода по-домашнему с фаршем и овощами
Сытное блюдо из обжаренного фарша, овощей и грибов, томленое на сковороде.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Шампиньоны - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук, чеснок и натрите морковь. Картофель нарежьте мелкими кубиками, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте лук и морковь, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель и грибы, жарьте под крышкой 15 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте нарезанные помидоры, перец и чеснок, готовьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца с молоком, залейте содержимое сковороды, посыпьте рубленой петрушкой и держите на огне до готовности омлетной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.