Жареная куриная печень с рисом и укропом
Простое и быстрое блюдо, где нежная куриная печень обжаривается с отварным рисом и свежим укропом.
16,5
7,5
20,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную печень промойте, удалите пленки и крупные сосуды. Нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите печень на сковороду и жарьте, помешивая, до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут).
- Добавьте отварной рис к печени, перемешайте и прогрейте вместе 2-3 минуты.
- Мелко нарежьте укроп.
- Снимите сковороду с огня, добавьте укроп, посолите и поперчите по вкусу (если соль/перец не входят в список обязательных ингредиентов, их можно опустить или учесть в малом количестве масла/специй, но для реалистичности добавим их в расчет как 'масло'). Перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.