Жареная куриная печень с рисом и укропом
Простое и быстрое блюдо, где нежная куриная печень обжаривается с отварным рисом и свежим укропом.
16,5
7,5
20,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 250г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную печень промойте, удалите пленки и крупные сосуды. Нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите печень на сковороду и жарьте, помешивая, до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут).
- Добавьте отварной рис к печени, перемешайте и прогрейте вместе 2-3 минуты.
- Мелко нарежьте укроп.
- Снимите сковороду с огня, добавьте укроп, посолите и поперчите по вкусу (если соль/перец не входят в список обязательных ингредиентов, их можно опустить или учесть в малом количестве масла/специй, но для реалистичности добавим их в расчет как 'масло'). Перемешайте и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.