Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный лаваш с устрично-свекольной начинкой и капустой
Необычное горячее блюдо, где тонкий лаваш обжаривается с начинкой из тушеной квашеной капусты, свеклы и устриц, заправленное майонезом.
9,5
15,0
25,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Устрицы (очищенные) - 50г
- Свекла (отварная/запеченная) - 50г
- Майонез - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте отварную свеклу и квашеную капусту. Устрицы мелко порубите.
- Смешайте свеклу, капусту и устрицы. Добавьте майонез (20г) и тщательно перемешайте.
- Разрежьте лаваш на порционные квадраты или прямоугольники.
- Выложите небольшое количество начинки на одну половину лаваша, накройте второй половиной, формируя конверт или треугольник.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом (15г).
- Обжаривайте конверты из лаваша на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты на сторону), пока начинка не прогреется.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.