Жареный лаваш с устрично-свекольной начинкой и капустой
Необычное горячее блюдо, где тонкий лаваш обжаривается с начинкой из тушеной квашеной капусты, свеклы и устриц, заправленное майонезом.
9,5
15,0
25,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Устрицы (очищенные) - 50г
- Свекла (отварная/запеченная) - 50г
- Майонез - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте начинку: мелко нарежьте отварную свеклу и квашеную капусту. Устрицы мелко порубите.
- Смешайте свеклу, капусту и устрицы. Добавьте майонез (20г) и тщательно перемешайте.
- Разрежьте лаваш на порционные квадраты или прямоугольники.
- Выложите небольшое количество начинки на одну половину лаваша, накройте второй половиной, формируя конверт или треугольник.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом (15г).
- Обжаривайте конверты из лаваша на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты на сторону), пока начинка не прогреется.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.