Курица в сливочно-грибном соусе со спагетти
Нежная куриная грудка с шампиньонами в густом сливочном соусе, поданная с отварными спагетти.
9,5
8,5
16,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Спагетти - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сливки - 100г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку кубиками, лук и морковь мелко порубите, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте грибы и жарьте до испарения лишней влаги.
- Посыпьте содержимое сковороды мукой, перемешайте и влейте смесь из молока, сливок и сметаны.
- Тушите на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса.
- Добавьте спагетти в сковороду, перемешайте с соусом и прогрейте 1 минуту.
- При подаче посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.