Жареные маковые лепешки (на воде)
Простые жареные лепешки, приготовленные из муки, яиц и семян мака, обжаренные до золотистой корочки.
12,5
18,0
45,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Семена мака - 20г
- Вода (для связки, не указана, но необходима для теста) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Смешайте муку, яйца и семена мака в миске.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Тесто должно быть достаточно плотным, но эластичным. (Примечание: Вода добавлена как необходимый связующий элемент, так как только мука и яйца не сформируют тесто для лепешек).
- Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкую лепешку (толщиной 3-5 мм).
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета (примерно по 2-3 минуты на сторону).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.