Жареные маковые лепешки (на воде)
Простые жареные лепешки из муки, яиц и мака, приготовленные на сковороде.
11,5
15,5
45,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Семена мака - 20г
- Вода (для теста) - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
Приготовление
- Смешайте муку, яйца, семена мака и воду до получения густого, но эластичного теста. Если тесто слишком тугое, добавьте еще немного воды.
- Дайте тесту отдохнуть 15 минут.
- Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круглый пласт (около 3-4 мм толщиной).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета (примерно по 2-3 минуты на сторону).
- Выложите готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.