Сковородка по-деревенски с сосисками и овощами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, сосисок и овощей, дополненное нежным сыром и яйцом.
7,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Пекинская капуста - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр мягкий - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, сосиски кружочками, грибы пластинками, перец соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте сосиски и грибы, жарьте еще 7 минут до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец, измельченный чеснок и нашинкованную пекинскую капусту, готовьте 5 минут.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, посыпьте сверху тертым мягким сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до схватывания яиц.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.