Жареная куриная грудка с зеленым горошком и яйцом
Быстрое и сытное блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается с зеленым горошком и смешивается с рубленым яйцом.
25,5
8,5
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте курицу до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Если используете замороженный горох, добавьте его к курице и жарьте, помешивая, пока он не станет мягким (около 5 минут). Если консервированный, добавьте его за 2 минуты до конца готовки, чтобы он прогрелся.
- Отдельно сварите яйца вкрутую (около 8-10 минут после закипания), остудите и очистите.
- Очищенные яйца мелко нарежьте.
- Уменьшите огонь, добавьте нарезанные яйца к курице и гороху, быстро перемешайте, чтобы яйца прогрелись, но не превратились в кашу. Прогревайте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.