Говядина с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, обжаренных в казане с добавлением сметаны и специй.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 30г
- Сметана - 80г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель — средними кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте казан, растопите сливочное масло и обжарьте говядину на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и жарьте до прозрачности, затем добавьте картофель.
- Обжаривайте все вместе 10-15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте паприку, черный перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Добавьте сметану, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля (около 15 минут).
- Подавайте горячим прямо из казана.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из говяжьей вырезки, обжаренной с картофелем и луком в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.