Говядина с картофелем по-казански
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, луком и чесноком, приготовленное в казане.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 30г
- Сметана - 50г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан, растопите сливочное масло и обжарьте говядину до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и жарьте до прозрачности, затем добавьте картофель.
- Жарьте всё вместе на среднем огне до полуготовности картофеля, периодически помешивая.
- Добавьте паприку, черный перец, лавровый лист и чеснок, перемешайте.
- Влейте сметану, убавьте огонь и тушите под крышкой до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из говяжьей вырезки, обжаренной с картофелем и луком в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.