Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные шампиньоны с мягким сыром
Простое и быстрое блюдо из обжаренных шампиньонов и лука, завершающееся добавлением мягкого сыра.
8,5
10,5
14,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр мягкий (например, сливочный или типа Филадельфия) - 80г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавить шампиньоны к луку. Жарить, помешивая, пока из грибов не выпарится вся жидкость и они не начнут подрумяниваться (около 10-12 минут).
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Уменьшить огонь до минимума. Добавить мягкий сыр в сковороду и аккуратно перемешать, чтобы сыр расплавился и обволок грибы.
- Готовить еще 1-2 минуты до однородной консистенции. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.