Жаркое из говядины и почек с картофелем
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки и предварительно подготовленных почек с золотистым картофелем и луком.
14,0
7,0
11,0
Ингредиенты
- Почки говяжьи - 300г
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Почки тщательно промыть, вымочить в холодной воде 2 часа, нарезать мелкими кусочками.
- Говядину нарезать тонкими полосками, картофель — кубиками, лук — полукольцами.
- На разогретой сковороде с маслом обжарить почки до испарения влаги, добавить говядину и жарить 7-10 минут.
- Добавить лук и жарить до золотистого цвета.
- Добавить картофель, посолить, поперчить и жарить под крышкой до готовности картофеля (около 15-20 минут), периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.