Свинина с шампиньонами в сметанном соусе
Нежная свиная вырезка, обжаренная с луком и грибами, томленая в сметанном соусе.
14,5
16,2
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло оливковое - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, лук — мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте смесь подсолнечного и оливкового масел на сковороде.
- Обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и грибы к мясу, жарьте еще 10 минут до испарения лишней влаги.
- Убавьте огонь, добавьте сметану, перемешайте и тушите под крышкой 5-7 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.