App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырно-творожные котлеты из домашнего фарша
Сочные котлеты с нежной творожной начинкой и хрустящей сырной корочкой, приготовленные на сковороде.
18,5
18,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Творог обезжиренный - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте фарш с солью и перцем, тщательно отбейте массу для плотности.
- Творог разомните вилкой и сформируйте из него небольшие шарики.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Сформируйте из фарша лепешки, в центр каждой положите творожный шарик, защипните края, формируя котлету.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте котлеты по 7-8 минут с каждой стороны на среднем огне.
- За 2 минуты до готовности посыпьте котлеты тертым сыром и накройте крышкой, чтобы он расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытные макароны, обжаренные с сосисками в нежном сливочно-сметанном соусе.
Сытные макароны, обжаренные с беконом в нежном сливочно-сырном соусе на сковороде.
Нежный карамелизированный соус, приготовленный на сковороде путем томления молочных продуктов в сливочном масле.
Нежные жареные оладьи из молочно-йогуртовой основы, обжаренные на сливочном масле.
Сочные котлеты из домашнего фарша, томленые в сливочном соусе с расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.