Картофельный суп-пюре с нежным соусом
Сытный и нежный суп из картофеля, томленый в молочно-сметанной основе с легким ароматом соевого соуса.
3,5
5,2
11,2
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Молоко коровье - 300г
- Сметана - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Соевый соус - 15г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на режиме 'Жарка' с маслом до золотистого цвета.
- Добавить нарезанный кубиками картофель, залить водой так, чтобы она покрывала овощи, и варить в режиме 'Варка' 20 минут.
- В отдельной емкости смешать молоко, сметану, муку и соевый соус до однородности.
- Влить молочную смесь в мультиварку к картофелю, перемешать.
- Яйцо взбить вилкой и тонкой струйкой влить в суп, постоянно помешивая, чтобы получились нежные хлопья.
- Продолжать варить в режиме 'Варка' еще 5 минут до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Сытное блюдо из зеленой чечевицы, томленой с ароматными лисичками, хрустящим беконом и ореховыми нотками.
Сытный суп из зеленой чечевицы с обжаренными лисичками, беконом и пряными травами, приготовленный в мультиварке.
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки и картофеля, приготовленное в режиме варки.
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки и картофеля, приготовленное методом томления в мультиварке.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, овощей и риса, приготовленное в мультиварке методом варки-тушения.
Комментарии
Пока нет комментариев.