Картофельные оладьи с луковым соусом
Сытные картофельные оладьи, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежным соусом на основе сметаны, молока и соевого соуса.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 80г
- Молоко коровье - 50г
- Соевый соус - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Натрите картофель на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Смешайте картофель с яйцами и мукой, посолите по вкусу.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте порции картофельной массы с двух сторон до готовности.
- Для соуса мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до мягкости.
- Добавьте к луку сметану, молоко и соевый соус, прогревайте на медленном огне 3-5 минут до загустения.
- Подавайте оладьи, полив их приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.