Свинина по-деревенски с овощами в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свинины с картофелем и овощами под сырной корочкой.
9,5
8,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите и поперчите.
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук полукольцами, перец и помидоры кубиками.
- Измельчите чеснок и смешайте его с маслом.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, лук, свинину, перец и помидоры, смазывая каждый слой чесночным маслом.
- Накройте форму фольгой и запекайте при 190 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.