Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с курицей и грибами под сырной корочкой
Жареные кусочки куриной грудки и шампиньонов, смешанные с картофелем и запеченные под легкой майонезно-сырной шапкой.
15,5
12,5
17,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Куриная грудка - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Майонез - 50г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сулугуни) - 80г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 3г
- Черный перец (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю куриную грудку и жарить до побеления мяса (около 5 минут).
- Добавить шампиньоны, посолить, поперчить. Жарить, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться (около 7-10 минут).
- Смешать майонез с натертым мягким сыром.
- Выложить содержимое сковороды в форму для запекания (или оставить на сковороде, если она пригодна для духовки).
- Равномерно распределить сырно-майонезную смесь поверх картофеля с курицей и грибами.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.