Пряные мясные котлеты с соусом
Сочные котлеты из домашнего фарша с пикантным азиатским оттенком, обжаренные на смеси масел.
16,5
21,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Яйца куриные - 50г
- Имбирь свежий - 10г
- Соевый соус - 15г
- Вустерширский соус - 5г
- Табаско - 2г
- Перец черный - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 30г
- Майонез - 20г
- Лимон - 10г
Приготовление
- Натрите имбирь на мелкой терке. Смешайте фарш с яйцом, тертым имбирем, соевым соусом, вустерширским соусом, табаско и черным перцем.
- Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжаривайте котлеты по 5-6 минут с каждой стороны до готовности.
- В конце добавьте сливочное масло и дайте ему растопиться, поливая котлеты.
- Для соуса смешайте сметану, майонез и несколько капель лимонного сока.
- Подавайте горячие котлеты с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.