Пряные котлеты по-азиатски
Сочные мясные котлеты с пикантным соусом, обжаренные на смеси масел.
16,0
21,0
2,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Яйца куриные - 50г
- Имбирь свежий - 10г
- Соевый соус - 15г
- Вустерширский соус - 5г
- Табаско - 2г
- Сметана - 30г
- Майонез - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Масло оливковое - 15г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Натрите имбирь на мелкой терке.
- В глубокой миске смешайте фарш, яйцо, имбирь, соевый соус, вустерширский соус, табаско и черный перец. Тщательно вымесите массу.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте на сковороде смесь оливкового и сливочного масел.
- Обжаривайте котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Смешайте сметану с майонезом для подачи и подавайте котлеты с этим соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.