Картофель с фаршем и шампиньонами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, сочного мясного фарша и нежных шампиньонов.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю фарш, тщательно разбивая комочки лопаткой, жарьте еще 10 минут.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и добавьте в сковороду к остальным ингредиентам.
- Посолите, поперчите и готовьте все вместе еще 10 минут до полной готовности грибов и картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.