Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный гратен с чесночным ароматом

Тонко нарезанный картофель, запеченный в духовке с обжаренным луком, чесноком и сливочным маслом.

45 мин
118 Ккал / 100г
Белки

2,2

Жиры

4,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Лук зеленый - 10г
  • Масло сливочное - 30г
  • Мука пшеничная - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук репчатый — мелкими кубиками, чеснок измельчите.
  3. Растопите 20г сливочного масла на сковороде, обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте муку и перемешайте.
  4. Смажьте форму для запекания оставшимся маслом, выложите слоями картофель, пересыпая его обжаренной смесью.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.