Свинина с овощами и зирой
Сочная свиная вырезка, обжаренная с овощами и ароматной зирой на сковороде.
14,0
12,0
6,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Перец красный - 100г
- Чеснок - 10г
- Зира - 3г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими брусочками, лук полукольцами, морковь и перец соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте перец, чеснок и зиру, готовьте на среднем огне еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.