Морской булгур в казане
Ароматный булгур с морепродуктами, овощами и грибами, приготовленный в казане в сливочном соусе.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Креветки - 200г
- Мидии - 150г
- Булгур - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Сливки 20% - 100г
- Масло оливковое - 30г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, жарьте 5 минут.
- Добавьте измельченные помидоры, чеснок и паприку, тушите еще 3 минуты.
- Всыпьте булгур, перемешайте с овощами, залейте 400мл воды и готовьте под крышкой на медленном огне 15 минут.
- Добавьте креветки, мидии и сливки, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до готовности морепродуктов и впитывания соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматный булгур с морепродуктами и овощами, томленый в сливочном соусе в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.