Булгур с морепродуктами и овощами в казане
Ароматное и сытное блюдо из булгура, обжаренного с креветками, мидиями и овощами в сливочном соусе.
9,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Креветки - 200г
- Мидии - 150г
- Булгур - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Сливки 20% - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте подсолнечное и оливковое масло. Обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, жарьте 5 минут.
- Добавьте креветки, мидии и измельченный чеснок, обжаривайте еще 3 минуты.
- Всыпьте булгур, перемешайте, добавьте паприку и сливочное масло.
- Добавьте нарезанные помидоры и залейте небольшим количеством воды (чтобы покрыть крупу), тушите под крышкой до готовности булгура.
- Влейте сливки, перемешайте и прогрейте блюдо еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из куриной грудки, овощей и макарон, приготовленное в казане с ароматом жареного чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.