Казан-кебаб из свинины с овощами
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, морковью и луком, приготовленное в казане.
12,0
10,0
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте крупными дольками, морковь брусками, лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с маслом до появления легкого дымка.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки, выньте его из казана.
- В том же масле обжарьте свинину, нарезанную порционными кусками, до румяного цвета.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте до мягкости овощей.
- Верните картофель в казан, добавьте чеснок, перемешайте и томите под крышкой на слабом огне 15 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматный булгур с морепродуктами и овощами, томленый в сливочном соусе в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.