Казан-кебаб из свинины с овощами
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, обжаренной в казане с картофелем и овощами на подсолнечном масле.
11,0
10,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 20г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте свинину крупными кубиками, картофель дольками, лук полукольцами, морковь брусочками, чеснок измельчите.
- Разогрейте казан с подсолнечным маслом до легкого дымка.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки, выньте его из казана.
- В том же масле обжарьте свинину до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Верните картофель в казан, добавьте чеснок и соль.
- Перемешайте, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматный булгур с морепродуктами и овощами, томленый в сливочном соусе в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.