Картофель с луком и яйцом на сковороде
Сытное и простое блюдо из жареного картофеля с луком, приправленное специями и залитое яйцом.
4,5
7,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими брусочками, лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте на сковороде смесь подсолнечного и сливочного масел.
- Выложите картофель на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 7-10 минут до мягкости лука.
- Добавьте черный перец и измельченный лавровый лист.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты до схватывания яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.