App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница с салом и черным хлебом
Простая и сытная яичница, обжаренная на сале с добавлением лука, подается с ломтиками черного хлеба.
14,5
20,5
17,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Сало (соленое или сырое) - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Хлеб черный - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите сало. Жарьте до тех пор, пока сало не вытопит жир и не станет хрустящим (шкварки).
- Добавьте нарезанный полукольцами лук к салу и жарьте до мягкости и золотистого цвета.
- Аккуратно разбейте яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки (если готовите глазунью). Посолите и поперчите по вкусу.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут для средней прожарки).
- Пока жарятся яйца, нарежьте черный хлеб ломтиками.
- Подавайте яичницу со шкварками и луком, сопроводив ломтиками черного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.