Жареный картофель с яйцом и соусом
Сытное жареное блюдо из картофеля с луком и чесноком, дополненное яичницей и пикантным соусом на основе майонеза, кетчупа и горчицы.
4,5
8,5
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 15г
- Кетчуп - 10г
- Горчица - 3г
- Томатная паста - 5г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель брусочками, лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте лук и жарьте еще 7 минут до мягкости.
- Добавьте чеснок, куркуму, перец и лавровый лист, перемешайте.
- В отдельной емкости смешайте майонез, кетчуп, горчицу и томатную пасту для соуса.
- Вбейте яйца в сковороду к картофелю, перемешайте и готовьте до готовности яиц.
- Подавайте блюдо с приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.