Яичница с салом и черным хлебом
Простая и сытная яичница, обжаренная на сале с добавлением лука, подается с ломтиками черного хлеба.
12,5
18,5
18,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
- Сало (соленое или свежее) - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Хлеб черный - 100г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало небольшими кубиками или тонкими пластинами.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите сало и жарьте до образования шкварок и вытапливания жира.
- Пока сало жарится, мелко нарежьте репчатый лук.
- Добавьте нарезанный лук к салу и жарьте до золотистого цвета.
- Аккуратно разбейте яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (5-7 минут).
- Нарежьте черный хлеб ломтиками. Подавайте яичницу горячей, сопроводив ломтиками хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.