Свинина с овощами и картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, морковью и луком, приготовленное на смеси сала и подсолнечного масла.
9,0
11,0
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сало - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде, добавьте подсолнечное масло.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на сильном огне до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- Нарежьте картофель брусочками, морковь полукольцами, лук кубиками. Обжаривайте картофель до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Верните свинину в сковороду, перемешайте и готовьте под крышкой 10 минут.
- Вбейте яйцо в блюдо, быстро перемешайте для связки ингредиентов и готовьте еще 2 минуты до готовности яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.