Мясное ассорти с опятами и омлетной заливкой
Сытное блюдо из свинины и курицы, обжаренных с опятами и луком, заправленное яично-майонезным соусом.
16,5
15,0
3,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Опята - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 40г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кусочками, лук нашинкуйте полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки в течение 10 минут.
- Добавьте к мясу лук и опята, жарьте еще 10 минут до испарения лишней влаги.
- В отдельной емкости взбейте яйца с майонезом и солью.
- Залейте мясо с грибами яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до загустения яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.