Запеканка "Богатырская" из мяса, капусты и корнеплодов с куриными крылышками
Сытная запеканка, сочетающая слои овощей, фарша и запеченных до хрустящей корочки куриных крылышек.
14,5
11,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 150г
- Свекла - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Куриные крылья - 400г
- Зира - 3г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
Приготовление
- Подготовить овощи: картофель, морковь и свеклу очистить и нарезать тонкими кружочками. Капусту тонко нашинковать. Лук мелко нарезать.
- Обжарить фарш с половиной лука и зирой до готовности. Посолить и поперчить (соль/перец не указаны, но подразумеваются для вкуса, их вес включен в общую калорийность как минимальный).
- Куриные крылья натереть солью, перцем и небольшим количеством зиры.
- Собрать запеканку в форме для выпечки: первый слой - половина картофеля, второй - половина капусты, третий - фарш, четвертый - морковь и свекла, пятый - оставшийся картофель и капуста.
- Сверху на овощи и фарш выложить куриные крылья.
- Смазать форму и крылья оставшимся растительным маслом.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 60 минут. Крылья должны стать золотистыми и хрустящими, а овощи мягкими.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.