Стручковая фасоль с овощами по-домашнему
Ароматная обжаренная стручковая фасоль с карамелизованным луком, морковью и пряными нотками кориандра.
2,5
3,8
12,5
Ингредиенты
- Фасоль стручковая - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Кориандр - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь к луку и жарьте на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Выложите стручковую фасоль в сковороду, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте измельченный чеснок, черный перец и кориандр, перемешайте и готовьте еще 3 минуты без крышки до легкой румяности фасоли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.