Свинина с опятами и яйцом
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с лесными опятами, томлеными в яичной заливке.
16,0
13,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Опята - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу промытые опята, посолите, поперчите и жарьте вместе еще 10-12 минут до испарения лишней влаги.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и залейте ими содержимое сковороды.
- Постоянно помешивая, готовьте на среднем огне еще 3-5 минут до готовности яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.