Сливочное рагу с фаршем, свининой и овощами
Сытное блюдо из обжаренной свинины и домашнего фарша с овощами в нежном сливочном соусе, подается с макаронами.
11,0
12,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Макароны - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Свекла - 50г
- Чеснок - 10г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, лук, морковь и свеклу измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте фарш и жарьте до готовности, постоянно помешивая.
- Добавьте овощи (лук, морковь, свеклу) и жарьте 10 минут до мягкости.
- Отварите макароны отдельно в подсоленной воде.
- Влейте в сковороду молоко и сливки, добавьте измельченный чеснок и перец, тушите 5 минут.
- Смешайте готовые макароны с содержимым сковороды и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.