Сливочное рагу из свинины и фарша с овощами и макаронами
Сытное блюдо из обжаренной свинины и фарша, томленое в сливочном соусе с овощной зажаркой и макаронами.
12,0
13,0
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Фарш Домашний - 200г
- Макароны - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Свекла - 50г
- Чеснок - 10г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, лук, морковь и свеклу измельчите.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте фарш и жарьте до готовности, разбивая комочки.
- Добавьте лук, морковь и свеклу, пассеруйте 7-10 минут.
- Отварите макароны отдельно до состояния аль-денте.
- Добавьте к мясу с овощами измельченный чеснок, перец, молоко и сливки, тушите 5 минут.
- Смешайте готовые макароны с соусом на сковороде и прогрейте 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.