Мясной фарш с шампиньонами в томатно-сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша и грибов, томленных в нежном соусе.
12,5
14,0
3,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Томатная паста - 50г
- Сметана - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинами.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-10 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте томатную пасту, соль и перец, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Убавьте огонь, добавьте сметану, тщательно перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.