Гречка по-купечески со свино-говяжьим фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с луком и рассыпчатой гречневой крупой, приготовленное на сковороде.
11,5
10,5
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Нарежьте лук мелким кубиком.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку и жарьте на среднем огне, разбивая комочки, до готовности мяса (около 10-12 минут).
- Добавьте в сковороду отваренную гречку, соль и перец.
- Перемешайте и обжаривайте всё вместе еще 5 минут для объединения вкусов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.