Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты из смешанного фарша с гречнево-рисовым гарниром и томатным соусом
Обжаренные котлеты из свино-говяжьего фарша, поданные с гарниром из гречки и риса, заправленные соусом из томатной пасты и майонеза.
16,0
14,0
22,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Хлеб белый - 50г
- Гречка - 100г
- Рис белый - 100г
- Куриная грудка - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Томатная паста - 40г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Отварите гречку и рис до готовности. Смешайте их.
- Замочите белый хлеб в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было в списке, но так как его нет, используем яйца или просто отожмите).
- Смешайте фарш, половину яиц (50г), отжатый хлеб, измельченный чеснок (5г). Сформируйте небольшие плоские котлеты.
- Обваляйте котлеты в муке.
- Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут на сторону).
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности.
- Для соуса смешайте томатную пасту, кетчуп, майонез и оставшийся чеснок (5г). Добавьте немного воды (если необходимо для консистенции, но в рамках строгого списка ингредиентов, используем только указанное).
- Смешайте обжаренную куриную грудку с готовым гарниром (гречка+рис).
- Подавайте котлеты с гарниром, полив томатным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.