Картофель с овощами и яйцом на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с морковью, луком и яичной заливкой.
4,2
5,8
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 110г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Картофель нарезать соломкой, морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить картофель до полуготовности.
- Добавить лук и морковь, жарить до золотистого цвета, добавить лавровый лист и перец.
- Взбить яйца и залить ими овощи, накрыть крышкой и готовить 3-5 минут до готовности яиц.
- Посыпать готовое блюдо нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.